Что понимается под правильным питанием, и каким оно должно быть для ребенка дошкольного возраста? Как организовать  питание в учреждениях дошкольного образования?

 

Эти важные вопросы были вынесены на повестку дня семинара «Качество организации питания в учреждениях дошкольного образования», который прошел 20.04.2017 года на базе ГУО «Ясли – сад № 18 г. Гомеля».

 

Участники семинара – руководители учреждений дошкольного образования, повара совместно с заведующим отделением гигиены и эпидемиологии детей и подростков ГГЦГиЭ Песенко Еленой Станиславовной и специалистом ГЦХО Мамочкиной Алиной Леонидовной рассмотрели ряд вопросов по организации питания дошкольников.  Так об алгоритме производственного контроля из опыта работы рассказала заведующий ГУО «Ясли - сад № 18» Мальчукова Е.И. Особенности организации питания в учреждениях дошкольного образования в своих докладах осветили руководители учреждений №№ 64, 91, 130. Заведующий ГУО «Ясли - сад № 74 г.Гомеля» Кабанова Л.Г. поделилась с коллегами информацией, полученной на курсах повышения квалификации в АПО г. Минска.

И завершилось мероприятие награждением победителей районного конкурса «Лучший повар учреждения дошкольного образования». Вручая дипломы, теплые слова благодарности поварам выразила председатель РК белорусского профсоюза работников образования и науки  Сазонова Наталья Валентиновна.

Семинар прошел конструктивно, так как вопросы оказались очень актуальными для аудитории и вызвали огромный интерес.